工人正在采摘莲藕（央广网发 金沙县融媒体中心供图）

“我是从重庆过来的，到这里已经采了一个多月藕，每天可以采一两千斤，大概还要一个多月才能采完。这个藕的品质好，大的有七八斤。”采藕工人万东华笑着说。据了解，这些采藕人都是从四川、重庆等地聘请过来的专业采藕人，技术十分娴熟。

从空中俯瞰，荷塘里飘着一个个大小不一的莲藕，岸边的船形筐里摞满了嫩藕，一个船形筐里可以放1000多斤莲藕。一节节莲藕，承载的是藕农丰收的喜悦和水头村群众对乡村振兴的美好愿景。

采藕工人正在冲洗莲藕（央广网发 金沙县融媒体中心供图）

“我们水头村有300亩莲藕基地，采出来之后主要销往贵阳、遵义等地。冬采藕，夏赏荷，莲藕产业不仅给村集体经济增加了收入，还在每年夏季吸引很多游客前来游玩，村子和藕农都实现了双赢。”金沙县新化乡水头村党总支书记王熟强说。（苟珊 陈雪）